Нож кухонный Samura Mo-V, обвалочный (SM-0063)

Описание

Обвалочный нож благодаря острому и тонкому лезвию подходит для вырезания мякоти с костей, отрезания кожи, сухожилий. Наличие выемки в начале лезвия позволяет упереться в кость и максимально срезать мясо,не оставляя ни грамма.

Ножи Samura MO-V являются флагманской  серией среди однослойных. Высокопрочная сталь AUS 8 с твердостью 58 HRC. Удобная, эргономичная, овальная рукоятка из высокопрочного материала G-10, которая отлично сидит в руке и не скользит. Овальная рукоятка подходит как для большой так и для маленькой руки.Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы.

Нож кухонный "Samura Mo-V" обвалочный 165 мм, G-10,SM-0063  Коллекция: MO-V