Нож кухонный "Samura Bamboo" Гранд Шеф 240мм, AUS-8, SBA-0087
Советуем
Артикул:
SBA-0087
3 045 ₽/шт
4 684 ₽
Экономия
1 639 ₽
До конца акции
Остаток
99
шт.
Много
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Классический европейский гранд-шеф нож Самура превосходит стандартный клинок в размере и выглядит еще более внушительно и масштабно. Широкий у основания и сужающийся к кончику клинок имеет длину 240 мм и с легкостью справляется с разделкой птицы, кролика, рыбы, нарезкой пищи любой плотности. Поможет измельчить овощи, фрукты, нашинковать капусту и зелень, порезать крупные продукты – ананасы, дыни, арбузы, торты, превратит филе в рубленый фарш прямо на разделочной доске.
Гранд-шеф из коллекции Samura Bamboo обладает уникальным дизайном — рукоять выглядит как стебель бамбука, отсюда и название серии. Однако от известного растения клинок перенял и другие качества. Так, рукоять полая внутри, поэтому несмотря на большой размер, изделие имеет легкий вес – всего 136 г, не перегружает руку даже при долгой работе. Кроме того, клинок износостойкий и надежный, с долгим сроком службы. Полностью изготовлен из японской стали AUS-8, известной своими антикоррозионными свойствами и высокими показателями прочности. Лезвие закалено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях. Благодаря добавкам марганца, кремния, молибдена, ванадия в сплав обладает умеренной гибкостью, а режущая кромка максимально стабильная. Крайне долго остаётся острой, а при необходимости заточить ее можно в домашних условиях — сталь легко поддается обработке.
Гранд-шеф из коллекции Samura Bamboo обладает уникальным дизайном — рукоять выглядит как стебель бамбука, отсюда и название серии. Однако от известного растения клинок перенял и другие качества. Так, рукоять полая внутри, поэтому несмотря на большой размер, изделие имеет легкий вес – всего 136 г, не перегружает руку даже при долгой работе. Кроме того, клинок износостойкий и надежный, с долгим сроком службы. Полностью изготовлен из японской стали AUS-8, известной своими антикоррозионными свойствами и высокими показателями прочности. Лезвие закалено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях. Благодаря добавкам марганца, кремния, молибдена, ванадия в сплав обладает умеренной гибкостью, а режущая кромка максимально стабильная. Крайне долго остаётся острой, а при необходимости заточить ее можно в домашних условиях — сталь легко поддается обработке.
Характеристики
|
Длина
|
370 |
|
Ширина
|
50 |
|
Производитель
|
Samura |
|
Серия
|
BAMBOO |
|
Материал лезвия
|
AUS-8 |
|
Твердость лезвия (HRC)
|
58 |
|
Количество слоев стали
|
1 |
|
Материал рукояти
|
сталь |
|
Длина лезвия (мм)
|
240 |
